Aqui encontra-se a produção artesanal de um dos quitutes mais saborosos e conhecidos da Serra da Mantiqueira: "a broa na folha de bananeira da Pedra do Baú". Você e sua família podem saborear essa delícia assim que sai do forno à lenha.
Outras delícias feitas no local com produtos da roça:
pão de queijo, Croissant de queijo, doces, bolos, sucos naturais, etc.
Um pouquinho de tudo isso você confere em nosso delicioso café da manhã.